Строка

String (строка) - это последовательность символов.

Список всех стандартных функций для манипуляций над строками в Lua

• string.byte
• string.char
• string.dump
• string.find
• string.format
• string.gmatch
• string.gsub
• string.len
• string.lower
• string.match
• string.rep
• string.reverse
• string.sub
• string.upper

Пример присвоения значений

str = "Hello, World!" -- двойные кавычки
str = 'Hello, World!' -- одинарные кавычки
str = [[Hello, 
      World!]] -- сохраняет табуляцию и переносы
str = nil -- если вы хотите стереть переменную